Tuesday, February 26, 2019

impregnação a vácuo para modificar as propriedades de promoção da saúde dos cilindros da Apple

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mais de 106 UFC / g Lactobacillus casei em produto seco ao ar (40 ° C). Betoret et al. (2003) aplicaram a impregnação a vácuo de maçãs com suco de maçã suplementado com
Saccharomyces cerevisiae ou leite inoculado com Saccharomyces cerevisiae e Lactobacillus casei





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